کارآفرینی احداث شركت ماكاروني 55 ص

دسته بندي : کسب و کار » پروژه کارآفرینی و طرح توجیهی
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..DOC) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 56 صفحه

 قسمتی از متن word (..DOC) : 
 

‏1
‏طرح احداث شركت ماكاروني
‏بسمه تعالي
‏بخش اول: كليات طرح تهيه ماكاروني
‏ـ مقدمه
‏مصرف انواع ماكاروني در جهان به دلا‏ي‏ل مختلف افزايش يافته و همچنان مصرف آن در حال توسعه مي باشد، در راستاي تأمين نياز جامعه و يا حتي در جهت تشويق به مصرف آن، كشورهاي صنعتي سرمايه ها‏ي‏ي در اين راه به كار انداخته و با تبليغات به خوردن ماكاروني عادت كرده اند. اتخاذ ‏سي‏است خود اتكا‏ي‏ي در جهت ميل به استقلال اقتصادي كشور ايجاب مي كند كه توليد ماكاروني با استفاده از ماد اوليه داخلي و مطابق طبع و ذائقه مورد نظر مردم كشورمان مورد حمايت قرار گيرد كه امكانات جالبي براي تهيه انواع ماكاروني سالم فراهم مي نمايد. گسترش بهره برداري از ماكاروني براي توليد آن ضمن اينكه گام مهمي در جهت توسعه كشاورزي از نظر مواد اوليه و حمايت از زارعين كشور مي باشد فرآورده حاصله نسبت به ماكاروني هاي موجود در استان از ارزش غذا‏ي‏ي بالاتري برخوردار مي باشد. در حال حاضر واحدهاي ماكاروني در نقاط مختلف كشور به ظرفيت اسمي حدود 10 هزار تن در سال در حال بهره برداري است.
‏اميد است با بهره برداري از اين كارخانه گامي در جهت افزايش توليد و قطع وابستگي برداشته و نيز خدمتي به كشور، مردم و منطقه محسوب مي گردد.
‏ـ نتايج آمارگيري صنايع رشته و ماكاروني:
‏گزارش زير نتايج آمارگيري از كارخانجات رشته ماكاروني سازي ايران مي باشد. از 78 كارخانه تهيه رشته و ماكاروني كه تماماً خصوصي مي باشند تقريباً از صد در صد كارخانجات كشور آمارگيري به عمل آمده است.
‏نتايج ‏آ‏مار گيري به عمل ‏آ‏مده شامل موارد زير مي باشد:
‏2
‏طرح احداث شركت ماكاروني
‏تعداد واحدها، وضع مملكت، تعداد پرسنل، ميزان مواد اوليه مصرفي عمده و غير عمده ، مواد شيميايي و ميزان وابستگي آنها، ميزان فرآورده هاي توليدي و نيز اشكالات تهيه مواد بسته بندي و اشكالات توليدي( شامل اشكالات فني كمبود قطعات يدكي) با بررسي كه در مورد اشكالات اساسي كارخانجات به عمل آمده و مي توان نتيجه گرفت كه در زمينه مواد اوليه بيته بندي و توليدي اشكال اساسي وجود دارد.
‏ظرفيت اسمي كارگاههاي ماك‏اروني طبق مواد موجود در گرمخانه‏‌‏ها كه محاسبه شده حدود 960000 تن در سال به ازاء هشت ساعت كار روزانه بدست آمده است.
‏وابستگي ماشين آلات در خط توليد ماكاروني نداريم و دستگاههاي توليدي واحد ماكاروني در كارخانجات توليدي ميكرون‌ (نور افشان) ، بهنام ، فرهمند و…‏ ساخته ميشود و توسط متخصصان كارخانجات سازنده در محل نصب مي گردد.
‏1ـ تعداد واحدها وضع مالكيت بصورت در صد كارخانجات بر مبناي تعداد در‏ ‏كل و همچنين تعداد كاركنان مطابق جدول زير مشخص مي گردد.
‏تعداد كل كارخانه
‏درصد دولتي و ملي شده
‏درصد خصوصي
‏درصد مختلط
‏تعداد كل كاركنان
‏داخلي
‏فصلي
‏78
‏ــ
‏100%
‏ــ
‏11270
‏2008
‏ـ فرآورده هاي توليدات كارخانجات رشته و ماكاروني:
‏رديف
‏نام ماده
‏نام واحد
‏ميزان توليد در سال 75
‏ميزان توليد در سال 76
‏ملاحظات
‏3
‏طرح احداث شركت ماكاروني
‏1
‏2
‏انواع ماكاروني
‏رشته
‏تن
‏تن
‏75228
‏113‏53
‏960000
‏20606
‏ظرفيت اسمي آمارگيري شده 9‏6‏0000 تن در سال بر اساس مقدار مواد موجود در گرمخانه طبق ‏آ‏مار موجود مي باشد.
‏4
‏طرح احداث شركت ماكاروني
‏ـ ميزان مواد اوليه مصرفي كارخانجات ماكاروني:
‏آرد مصرفي در صنايع رشته ماكاروني در بازار داخلي تأمين مي شود.
‏رديف
‏نام ماده
‏نام واحد
‏ميزان توليد در سال 7‏5
‏ميزان توليد در سال 76
‏داخلي
‏خارجي
‏داخلي
‏خارجي
‏1
‏2
‏آرد دو صفر و 3 صفر
‏آرد ستاره
‏تن
‏تن
‏7‏55‏81
‏11000
‏ــ
‏ــ
‏880‏606
‏100000
‏ــ
‏ــ
‏جمع
‏8‏65‏81
‏980‏606
‏ـ ميزان ساير مواد اوليه كارخانجات ماكاروني:
‏رديف
‏نام ماده
‏نام واحد
‏ميزان توليد در سال 7‏5
‏ميزان توليد در سال 76
‏داخلي
‏خارجي
‏داخلي
‏خارجي
‏1
‏2
‏3
‏رنگ خوراكي
‏گندم سخت ونرم
‏زرده تخم مرغ
‏تن
‏تن
‏تن
‏ــ
‏1‏5‏000
‏32‏%
‏ــ
‏ــ
‏ــ
‏ــ
‏22‏6‏40
‏7/23%
‏ــ
‏ــ
‏ــ
‏جمع
‏32/1‏5‏000
‏ــ
‏23/22‏6‏40
‏مواد بسته بندي مورد استفاده در اين صنعت كارتن و سلوفان مي باشد، در زمينه كارتن اشكالي وجود ندارد و از داخل تأمين مي گردد ولي سلوفان از خارج تهيه مي گردد كه توسط مراكز تهيه و توزيع مواد شيميايي سلوفان طبق سهميه بندي وزارت صنايع جهت واحد هاي ماكاروني تهيه مي گردد.
‏ـ پراكندگي واحدهاي ماكاروني در چند شهر ايران: